Keittiövälineiden valmistuksen alalla,ruostumaton teräson tullut potin tuotannon edullinen materiaali sen korroosionkestävyyden, helpon puhdistuksen ja suuren lujuuden vuoksi. Niistä, 201, 304 ja 430 ruostumattomasta teräksestä valmistettuja luokkia käytetään laajasti lasikansien tuotannossa (alueet, jotka eivät suoraan kosketa ruokaa, kuten potin reunoja ja käsitteleviä yhteyksiä) suorituskykyerojen ja kustannusetujen vuoksi.
Mitkä ovat 201 ruostumattoman teräksen edut?
201 ruostumaton teräs on austeniittinen ruostumaton teräs, joka sisältää 18% kromia ja 8% nikkeliä, mutta mangaani korvaa osan nikkelielementtiä kustannusten vähentämiseksi. Sen ydin etu on alhainen hinta, joka on noin 30% alhaisempi kuin 304 ruostumattoman teräksen kustannukset. Samanaikaisesti sillä on emäksinen korroosionkestävyys ja se voi vastustaa päivittäistä vesihöyryä, heikkoa happoa ja heikko alkalien eroosio.
Miksi 304 ruostumattomasta teräksestä voi tulla "kultastandardi" elintarvikealueen turvallisuudelle?
304 ruostumatonta terästä (austeniitti, joka sisältää 18% -20% kromia ja 8% -10,5% nikkeliä) on "monipuolinen pelaaja" keittiövälineiden teollisuudessa. Sillä on erinomainen korroosionkestävyys, muovattavuus ja hitsattavuus, ja siitä on tullut pakollinen standardi alueille, jotka suoraan koskettavat ruokaa (kuten potin rungon sisäkerros).
Lasikansien materiaalien tuottamisessa, vaikka 304 ruostumattomasta teräksestä on korkea kustannus, sitä käytetään laajasti reunanvahvistuksessa, höyryventtiileissä ja muissa huippuluokan keittiövälineissä sen voimakkaan vastustuskyvyn ja raon korroosion vuoksi. Lisäksi matalan lämpötilan sitkeys 304 (vakaa -196 ℃ -800 ℃) tekee siitä myös edullisen materiaalin induktiokeittimen yhteensopiville keittiövälineille.
Onko 430 ruostumatonta terästä "tasapainon päällikkö" lämmönjohtavuudesta ja kustannuksista?
430 ruostumattoman teräksen (ferriitti, joka sisältää 16% -18% kromia ja ei nikkeliä) erilaistunut etu on, että sen lämmönjohtavuus on parempi kuin austeniittinen ruostumaton teräs, ja sen kustannukset ovat noin 20% alhaisemmat kuin 304. Tämä ominaisuus tekee siitä "funktionaalisen pelaajan" lasikalvojen materiaalien tuotannossa.
201 ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kelojen kustannusten vähentämisestä 304 ruostumattomasta teräksestä valmistetun kelan turvallisuussuojauksesta 430 ruostumattomasta teräksestä valmistetun kelan toiminnallisesta parannuksesta kolmen materiaalin työvoiman jaosto heijastaa keittiövälineiden suorituskyvyn, kustannusten ja skenaarien tarkkaa hallintaa. Tulevaisuudessa materiaalitieteen etenemisen ja kuluttajien kysynnän parantamisen myötä tuotantoruostumaton teräsPotin reunat tulevat hienostuneemmiksi, mikä tuo kuluttajat turvallisemman, tehokkaamman ja kestävämmän keittokokemuksen.